Mlékárna Klatovy oslavila v sobotu sté výročí a na oslavu byli pozváni současní i bývalí zaměstnanci, kteří se tak měli mnohdy po dlouhé době možnost setkat. K tomu si pochutnali na připraveném pohoštění, pobavili se na zábavných stanovištích, a to nejen děti. Průvodcem celého odpoledne byla známá moderátorka Eva Decastelo.

Na oslavě mlékárny nesměl chybět ani její ředitel Pierre Hecquet, který možná mnohé překvapil, když pronesl projev v češtině. „Pro nás je tato oslava hodně pozitivní, jsme rádi, že přijdou bývalí zaměstnanci, současní a možná mezi jejich dětmi budou i naši budoucí. Nyní má naše mlékárna 375 zaměstnanců,“ uvedl ředitel.

Klatovská mlékárna je nyní součástí společnosti Lactalis a v současné době se zaměřuje především na výrobu mozarelly, ale také tvrdých a tavených sýrů. Na všechny výrobky, které pochází z klatovské mlékárny se mléko nakupuje výhradně v České republice. Výrobky jsou vyváženy i do zahraničí, pokud jde například o mozzarellu, tak na export jde 60% produkce.

Mlékárna Klatovy byla již v 30. letech nejúspěšnější v Československu a ani nyní z předních míst rozhodně neklesá. „Díky našemu majiteli firmě Lactalis plánujeme a pracujeme na několika projektech, abychom mohli továrnu rozšiřovat. Potřebujeme inovovat, mít nový produkt, být stále atraktivní pro zaměstnance. Chceme zvyšovat kapacitu, přemýšlíme ale také, jak snížit spotřebu energií. Jsem pyšný a hrdý ředitel, takže za mě je Mlékárna Klatovy nejlepší, dělá nejlepší produkty, stále rosteme. Samozřejmě jsme měli několik těžkých období, jako je covid. Ale nyní jsme v dobré kondici,“ okomentoval Hecquet.

„Firma Lactalis, která má v České republice dvě mlékárny, Mlékárnu Klatovy a Mlékárnu Kunín a je v současnosti dvojka na trhu, jedničkou je stále Madeta,“ doplnil informace generální ředitel společnosti Lactalis v ČR a SR Michal Brada.

„Ale dýcháme Madetě na záda,“ dodal s úsměvem Brada.

Mlékárna Klatovy oslavila sto let, jak vidí její ředitel podnik za další stovku? „Budeme pracovat na zvýšení kapacity továren, na úspoře energií a přál bych si, aby byla Mlékárna Klatovy nejlepší na českém trhu a měla mezi našimi zákazníky a zaměstnanci dobré jméno nejen v Čechách, ale i v zahraničí. Jsme orientováni na export a potřebujeme, aby synonymem Mlékárny Klatovy byla kvalita produktů.“