VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Česká vyhláška o jídelnách je příliš přísná

PRAHA, KLATOVSKO - Minulý rok skončila výjimka Evropské unie, která nařizovala povinné úpravy školních jídelen, aby vyhovovaly evropským standardům. Zařídit jídelnu tak, aby vyhovovala normám, musí letos například v Základní škole v Blatenské ul. v Horažďovicích.

14.4.2008
SDÍLEJ:

Minulý rok skončila výjimka Evropské unie, která nařizovala povinné úpravy školních jídelen, aby vyhovovaly evropským standardůmFoto: DENÍK/Ludvík Pouza

„Musíme oddělit přípravnu syrového masa, vybudovat přípravnu na vytloukání vajec a přípravu zeleniny. Oddělit musíme rovněž černé a bílé nádobí, rekonstruovat výtah. Rekonstrukce je náročná, ale přesto nezbytná,“ popsal nutné změny místostarosta města Horažďovice Ladislav Lenský.

Horažďovická škola v Blatenské ulici patří mezi ta školská zařízení, kde stále ještě předepsané standardy nesplňují. Podle průzkumu Deníku jich je přes pět procent. „Podle mých informací se žádná tragédie ve školních jídelnách dít nebude,“ uklidňuje hlavní hygienik České republiky Michael Vít. Navíc česká směrnice je mnohem přísnější než ta evropská.

Evropské směrnice například nepožadují existenci digestoří. Spaliny při pečení a vaření musí jen bez problémů odcházet z kuchyně a nesmí se vracet zpět do jídla, aby se v kuchyni netvořily plísně.

„Město nemělo v minulých letech prostředky na opravu jídelny, a proto se na řadu u nás dostala až letos,“ dodal místostarosta Horažďovic Lenský.

Podobně na tom jsou třeba v Pačejově. Zde letos začala první etapa kompletní rekonstrukce školní jídelny.

„Museli jsme starou budovu zbourat a na jejích základech vyroste nová,“ upřesnil starosta Pačejova Vladimír Smolík. Až do konce loňského školního roku měla jídelna výjimku pro provoz od hygieniků a obec sháněla peníze. „Dostali jsme čtyřmilionovou dotaci z ministerstva financí a Plzeňský kraj přidal tři miliony korun. První etapa vyjde na více než 9 milionů, druhá zhruba stejně. Na druhou etapu máme požádáno o dotaci, tentokrát z evropských peněz,“ dodal Smolík. Oprava jídelny by měla skončit do 25. srpna, prozatím školákům vaří obědy v tamní mateřské škole.

Letos se nové školní kuchyně a jídelny dočkají také žáci Základní a mateřské školy v Měčíně na Klatovsku.

„V loňském roce jsme otevřeli mateřskou školu, kam v září přišly první děti. Díky dotaci kterou jsme obdrželi v závěru loňského roku, dokončíme jídelnu během jarních měsíců,“ informoval starosta města Měčín Stanislav Skala.

„Česká vyhláška o jídelnách je přísnější než v jiným státech Evropské unie. Takové problémy, jaké musí řešit ředitelé českých škol, naši zahraniční partneři řešit nemusejí,“ říká ředitel Základní školy v Komenského ulici v Horažďovicích Petr Mazanec.

Autor: Ludvík Pouza

14.4.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Provozní zámečníci, údržbáři 21 000 Kč Provozní zámečníci, údržbáři ZÁMEČNÍK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: ATRAKTIVNÍ FINANČNÍ OHODNOCENÍ V ZÁVISLOSTI NA VZDĚLÁNÍ A PRAXI, POŽADUJEME: SOU/SŠ v oboru (strojní zámečník, opravář zemědělských strojů apod.), ochota pracovat na směny (celoroční nepřetržitý směnný provoz - 12hodinové směny) a přesčas, dobrý zdravotní stav, fyzická zdatnost, pracovitost, manuální zručnost, samostatnost, odpovědnost, flexibilita, VÝHODOU: svářečský průkaz Z-E1, Z-T3 výhodou (možnost obnovení oprávnění), průkaz na VZV výhodou, NÁPLŇ PRÁCE: obsluha, opravy a údržba výrobního zařízení; odpovědnost za kvalitu vyráběných výrobků; dodržování pravidel systému řízení jakosti, bezpečnosti potravin a environmentálního systému; plnění dalších úkolů dle pokynů nadřízeného, NABÍZÍME: dotované závodní stravování, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na dopravu, zvýhodněné telefonní tarify, firemní společenské a sportovní akce. Pracoviště: Lyckeby amylex, a.s., Strakonická, č.p. 946, 341 01 Horažďovice. Informace: Radka Černá, +420 376 532 207. Obchod - Obchod Obchodní referent 20 000 Kč Odbytoví agenti Odbytový agent. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: . Pracoviště: Emp - centauri, společnost s ručením omezeným, ul. 5. května, č.p. 690, 339 01 Klatovy 1. Informace: Marian Váňa, +420 603 497 419. Informační technologie - Informační technologie Programátor 20 000 Kč Vývojáři webu a multimédií DESIGNER WEBOVÝCH STRÁNEK. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní doba: po-pá 8:00 - 16:00, OČEKÁVÁME: všeobecný přehled v oblasti webových technologií, dobrou znalost grafických programů, schopnost týmové práce a trvalého sebevzdělávání, zodpovědný a kreativní přístup, vlastní iniciativu, VÝHODOU: znalost vektorové grafiky, NABÍZÍME: práci v příjemném a klidném prostředí, spolupráci na vývoji mezinárodního informačního systému www.retailys.cz, Více informací p. Heller: e-mail info@inak.cz, telefonicky 376 383 611 (po-pá 8-16 hodin). Pracoviště: Retailys.com s.r.o., Husovo náměstí, č.p. 50, 339 01 Klatovy 1. Informace: Petr Heller, +420 376 383 611. Výroba - Výroba Mistr ve výrobě 40 000 Kč Mistři a příbuzní pracovníci ve strojírenství VEDOUCÍ LAKOVNY. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADUJEME: VŠ/SŠ technického směru, praxe v oboru, MS Office, VÝHODOU: znalost AJ/NJ, NÁPLŇ PRÁCE: organizace, plánování a řízení chodu lakovny, efektivnost práce, NABÍZÍME: 5 týdnů dovolené, 13. plat, příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění. Pracoviště: Otavské strojírny a.s., Strakonická, č.p. 365, 341 01 Horažďovice. Informace: Miloslava Janoutová, +420 376 334 490.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pozor na silnici 1/27 u Dolní Lukavice, tvoří se dlouhé kolony

Ilustrační foto.

Řidič srazil chlapce, který skončil v příkopu, a ujel

Kodýtek rozhodl a Plzeň slavila v Lize mistrů i pošesté

Plzeň – Ačkoliv doma nechali největší opory v čele  s kapitánem Milanem Gulašem, stejně hokejisté Škody Plzeň uzavřeli boje ve skupině Champions Hockey League vítězně.

U Nýrska zemřel motorkář

Klatovsko – Tragicky skončila úterní nehoda motorkáře a osobního auta u Nýrska.

Vyberte otázky, na které hejtman odpoví

Plzeňský kraj - Několik posledních dnů zbývá do tradiční akce nazvané Setkání s hejtmanem, kterou každoročně pořádá Deník.

FOTOGALERIE: Lidé obdivovali téměř osmdesát plastikových modelů

Nýrsko – V Domě dětí a mládeže v Nýrsku se v sobotu konal druhý ročník soutěže plastikových modelářů Memoriál malého Mišáka.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT