VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pravěké mletí mouky? Zapotíte se

Plzeň – Vyzkoušet si, jak se mele mouka z obilí na kamenném drtidle, a pak si z hrubé, dnes žádané celozrnné mouky, upéct jednoduché placky mohli v sobotu zájemci v Západočeském muzeu v Plzni.

22.10.2018
SDÍLEJ:

František Šváb při ukázce mletí obilí v Západočeském muzeu v PlzniFoto: Deník / Dana Veselá

DESET HODIN MLETÍ

„Na jeden chleba byste mleli mouku až deset hodin,“ vysvětluje lektor František Šváb. Je to kluk, který chodí za maminkou, která v muzeu pracuje, už asi od 3. třídy a nejvíc ho baví pravěk a středověk.

Po chvilce přechází k sofistikovanějšímu mlýnku zvanému žernov. Podle Františka by na něm už mohl zručný člověk umlít mouku na chleba tak za hodinu. Hlavními články mlýnku jsou kameny dva, spodní ležák, co se nehýbe a na něm běhoun, který se otáčí kolem čepu, jenž drží kameny při sobě. Dírou vypadává ven namleté zrno.

KDO NEULOVÍ, MÁ PLACKY

Právě takto namletá mouka byla v pravěku základem jídelníčku. „Přidala se voda a z hustí kaše se vytvářely placky, které se upekly. Pak se sladily medem nebo se vařily luštěninové a obilné kaše,“ říká Markéta Sochorová, která v sobotu se zájemci obilné placky z vlastnoručně namleté mouky pekla. Na dotaz, že lovcům mamutů šlo přece hlavně o maso, se usmívá.

„To ano, jenže se nevědělo, zda něco uloví a zda zbyde na každého,“ vysvětluje. Prakticky ukazuje také šití kůže pomocí jehly vyrobené ze šlachy jelena.

Mezinárodní den archeologie koná po celém světě vždy třetí říjnovou sobotu. V České republice se slavil tento den poprvé v roce 2014. Smyslem celé akce je nabídnout laické veřejnosti speciální programy přibližující nejrůznější aktivity spojené s archeologií.

Autor: Dana Veselá

22.10.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Logistik 40 000 Kč Řídící pracovníci v oblasti logistiky VEDOUCÍ LOGISTIKY. Požadované vzdělání: bakalářské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: VEDOUCÍ LOGISTIKY - VŠ/SŠ vzdělání technického nebo ekonomického zaměření, praxe na obdobné pozici min. 3 roky, ve výrobní společnosti výhodou, dobré komunikační, řídící a organizační schopnosti, manažerské dovednosti, práce s Excelem na pokročilé úrovni, znalost SAP, HYDRA výhodou, znalost NJ na komunikativní úrovni (slovem i písmem), AJ výhodou, praktické zaměření, schopnost určit si priority a operativně řešit problémy, proaktivita, iniciativa, samostatnost, inovativnost, rozhodnost, komunikativnost, ochota se vzdělávat, řidičský průkaz skupiny B, Součástí Vaší pracovní náplně bude:, • řízení interní i externí logistiky výrobního závodu (toku materiálu), její optimalizace , • plánování a koordinace logistických aktivit spojené s řízením materiálových toků, • optimalizace stavu zásob, • vedení týmu pracovníků ve skladu, organizace práce podřízených, jejich motivace a rozvoj, • zpracování analýz, • úzká spolupráce s mateřským závodem v Německu, Své životopisy zasílejte na e-mail: j.hamplova@uvex-sports.cz. Pracoviště: Uvex sports nyrsko, k.s., Chodská, č.p. 875, 340 22 Nýrsko. Informace: Jana Hamplová, +420 376 376 816. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 40 000 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel ŘIDIČ/KA MEZINÁRODNÍ KAMIONOVÉ DOPRAVY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 40000 kč, mzda max. 55000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Přijmeme řidiče kamionu pro MKD pro přepravy do Německa, Belgie, Nizozemí, Rakouska, Anglie apod. Jezdíme výhradně s Volvy s bednovými, plachtovými návěsy, soupravami. Standardně u nás řidiči jezdí v rámci pracovního týdne. Za dobře odvedenou práci Vám NABÍZÍME:, - práci ve společnosti Lorenc Logistic s dlouholetou tradicí a výbornou firemní organizací, - příspěvek na penzijní a životní pojištění, - motivační mzda, - šklení, profesní rozvoj, - jednání na rovinu a fér, POŽADUJEME:, - řidičské oprávnění C a E, - průkaz profesní způsobilosti, - schopnost samostatně pracovat, - čistý trestní rejstřík, - časová flexibilita, - zodpovědnost, - komunikační dovednosti - základní znalost AJ nebo NJ. Pracoviště: Lorenc logistic, s.r.o., Za Tratí, č.p. 752, 339 01 Klatovy 1. Informace: Ludmila Navrátilová, +420 725 568 258. Služby - Služby Ostatní pomocní a nekvalifikovaní 15 000 Kč Ostatní pomocní a nekvalifikovaní pracovníci ve službách jinde neuvedení TECHNICKÝ PRACOVNÍK SKI SCHOOL ŠPIČÁK. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADUJEME:řidičský průkaz sk. B, VÝHODOU: kvalifikace instruktor lyžování/snowboardingu, NÁPLŇ PRÁCE: příprava výukových ploch lyžařské školy, přeprava instruktorů do partnerských areálů apod., NABÍZÍME: příspěvek na stravování + možnost ubytování, více informací na uvedeném kontaktu, MZDA: až 30 000 Kč. Pracoviště: Sport service, spol. s r.o., 340 04 Železná Ruda. Informace: Josef Zámečník, +420 723 438 359. Výroba - Výroba Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní 13 500 Kč Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci ZPRACOVATELÉ MASA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 38. Poznámka: Agenturní zaměstnání, krátkodobé zaměstnání, Pracoviště: Drůbežářský závod Klatovy a.s., POŽADUJEME: dobrý zdravotní stav, VÝHODOU: potravinářský průkaz. Pracoviště: Stamont-metal international,spol. s r.o. - prac. drůbežářský závod klatovy, ul. 5. května, č.p. 112, 339 01 Klatovy 1. Informace: Maxim Koněv, +420 296 411 488.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Iva Janžurová obdržela Zlatou rafičku - hlavní cenu festivalu Juniorfest
11

FOTO: Rafička pro Ivu Janžurovou

Požár v Týnci u Klatov.
3

V Týnci hořely piliny

Zavlekov nestačil na Kvasetice

Klatovsko – V dohrávce 10. kola áčkové skupiny IV. třídy zvítězila rezerva Vrhavče nad měcholupským béčkem 3:2.

Chanovičtí vzpomínali na Velkou válku

Chanovice - Muži Chanovicka ve Velké válce se jmenovala nedělní akce, ve které si v chanovickém zámeckém areálu obyvatelé šesti vesnic obce Chanovice připomněli téměř 250 mužů z Chanovicka, kteří museli narukovat do 1. světové války, a z nichž se téměř 50 nevrátilo.

Další drama na přejezdu a návštěva ze Slovenska na odstřel: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 12. a 13. listopadu 2018.

Frauenau má Klostermannovu ulici

Frauenau – Ulici pojmenovanou po Karlu Klostermannovi, Karl Klostermann weg, v sobotu slavnostně otevřeli v bavorském Frauenau na okraji Národního parku Bavorský les.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT