Deník v regionech 23.1.2023 2 Kysané zelí ze hřbitova? Jihlavská prodejna budí nevoli části obyvatel Za nehoráznost označují někteří lidé z Jihlavy a okolí nabídku kysaného zelí v prodejně, která de…
Čtenář reportér Poslat příspěvek 13.11.2022 16 Z trouby přímo na talíř. Nahlédněte do zákulisí příprav svatomartinské husy GALERIE / VIDEO: Ke svátku svatého Martina se málo co pojí tak jako právě pečená husa se zelím a…
Klatovsko 8.11.2022 8 1 Svatomartinská husa je dražší. Zájem o menu je přesto velký Za tradiční svatomartinské menu si letos hosté v restauracích kvůli vysoké inflaci a zdražování…
Věda a technika 28.10.2022 13 Jak připravit nejlepší zelí doma? Krouhárna u Prahy sdílí své know-how Jestliže se celý rok těšíte, až si naložíte to nejlepší domácí zelí, právě teď nastává ideální…
Za jídlem 11.8.2022 Videorecept: Jak na papriky plněné zelím Papriky plněné zelím. Oblíbená pochoutka ke grilovanému masu, ale také laskomina na večerní…
Za jídlem 28.6.2022 KVÍZ: Víte, co jsou hnětýnky nebo jak se jmenuje bramborový koláč? Jižní Čechy nabízejí řadu gastronomických specialit. Zdejší hospodyně bohatě využívají místní…
Zprávy ze světa 9.6.2022 KFC muselo v Austrálii sáhnout k neobvyklému kroku. Salát nahradilo zelím Společnost KFC, gigant v oblasti rychlého občerstvení, byla v Austrálii nucena začít dávat do…
Za jídlem 11.2.2022 7 Hit roku 2022: Microgreens chutnají dětem i dospělým Superpotravina s vysokým obsahem živin a škálou lahodných chutí, jejíž pěstování zvládne každý…
30 rostlinných receptů 16.11.2021 3 Dar jménem kimčchi. Při přípravě dejte surovinám prostor, radí Jana Králiková Víte, co je to kimčchi? Přečtěte si zajímavý rozhovor s kuchařkou a lektorkou asijské kuchyně…
30 rostlinných receptů 1.11.2021 14 (Ne)obyčejné zelí. Inspirujte se těmito recepty Grilované, vařené, pečené, plněné… Jako hlavní chod i příloha. Zelí je nejen úžasně chutné a…
Za jídlem 28.10.2021 6 Tajemné kvašení: Nejméně probádaná a zároveň nejvíce užitečná věc Když se našim prapředkům podařilo umlátit mamuta kyji a kameny, byla to velká sláva: všichni se…
Z okolí 20.10.2021 31 Zelí kvasí i rok. Do Křimic si pro zdravou pochoutku jezdí lidi z celého Česka Čím déle je zelenina uložena v sudech, tím je kyselejší.
Deník v regionech 30.8.2021 30 Samosběr na Olomoucku poznamenaly krádeže. Pěstitel: Primitivové mě neodradí Pěstitel Ladislav Kašpar z Těšetic-Vojnic na Olomoucku po roce nabídl lidem kvalitní zeleninu bez…
Za jídlem 17.11.2020 6 Recepty pro posílení imunity: Pomáhá droždí, zelí i šípek Na posílení imunity je důležitá zdravá a vyvážená strava s dostatečným množstvím ovoce a zeleniny…
Za jídlem 13.11.2020 6 Recepty na nejoblíbenější zdravé saláty: domácí Coleslaw, čočkový i bramborový Lahodné saláty a zelenina by neměly chybět v žádném jídelníčku. Vyzkoušejte naše recepty, na…
Za jídlem 11.11.2020 7 Pečená husa a svatomartinské víno. Českou tradici nezastavil ani koronavirus Svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem…
Deník v regionech 25.8.2020 12 U Olomouce začal samosběr zeleniny za pár korun. Na poli jsou davy Mrkev za čtyři, cibule za šest, zelí za sedm korun. Ne za kus, ale kilogram kvalitní zeleniny.
Hobby 17.8.2020 10 Srpen na zahradě: speciální péči potřebují rajčata, cibule, mrkev i zelí Sezona rajčat, která dozrála na slunci, je velmi krátká. Když se tenká slupka plodů vybarví podle…
Za jídlem 30.6.2020 5 Nebojte se zeleniny. Existují recepty, které jsou chutné i vydatné Na zeleninové pokrmy kouká mnoho lidí skz prsty. Neprávem. I recepty bez masa nebo v kombinaci…
Za jídlem 1.6.2020 14 Od plotny do obleku. Hoteliér Jiří Gajdošík: I z holandského řízku může být hit Jiří Gajdošík se po střední hotelové škole několik let živil jako kuchař v Německu, Rakousku či…
Za jídlem 19.5.2020 6 Objevte jedinečné recepty, po kterých vaše imunita zajásá Pro obranyschopnost vašeho organismu můžete na jaře udělat mnohé. A v kuchyni to začíná. Dopřejte…
Za jídlem 5.5.2020 15 Tajemství polévky Boršč: od zkaženého masa s červy až do tuby ve vesmíru Jeden by řekl: Co na té řepě se zelím všichni vidí? Jenže, jak zdůrazňuje časopis Gurmet, boršč…
Zprávy z Česka 19.11.2019 5 Smraďoch i delikatesa. Tvarůžky mají mnoho podob, dají se smažit či zapékat Syrečky, homolky, sýrky, cvargle… V každém koutě naší republiky se jim říká jinak. Jejich…
Zprávy z Česka 21.10.2019 4 Poklad na talíři: na kapustu, zelí i fazole se vyplatí počkat Zelenina, o kterou jste na zahrádkách od jara pečovali, je konečně připravena ke sklizni. Trvalo…
Čtenář reportér Poslat příspěvek 16.10.2019 3 Štrůdlování se vydařilo Kulturní komise ve Velharticích pořádala soutěž Bramborové štrůdlování. Jmenuje se tak, protože nepreferujeme pouze jablka, ale i brambory, zelí a jiné…
Zprávy z Česka 5.10.2019 11 Recepty s brambory mají své kouzlo. I doma lze vytvořit oblíbené chipsy Co naplat, na konci září už musí i pozdní brambory ven. Kdo je nechá v záhonu nebo na poli,…
Zprávy z Česka 25.4.2019 5 Nejsou to "jen" přílohy. Červené zelí či mexické tortilly vaše jídlo pozvednou Zdařilou úpravou hlavního jídla, ať už jde o maso, nebo o jinou pochoutku, starost kuchaře…
Zprávy z Česka 2.3.2019 9 Černá polévka, koblihy nebo škvarky na víně. Zkuste skvělé masopustní recepty Až do středy 6. března letos trvá období masopustu, které začalo svátkem Tří králů. Masopust je…
Zprávy z Česka 7.2.2019 4 Tak chutná živá kuchyně: čtyři skvělé recepty na fermentované pokrmy Konzumace fermentovaných potravin je jedním z největších gastrohitů poslední doby. Je to totiž…
Klatovsko 29.12.2018 13 FOTO: Představují čápa černého, jelena i bobra Železná Ruda – Nové expozice v environmentálním centru představili v pátek veřejnosti…
Zprávy z Česka 29.12.2018 Osobnosti regionů: Rok 2018 byl v osobní rovině dobrý, v politice to byla ostuda Respondenti Panelu Deníku věří, že rok nadcházející bude lepší, než ten končící. A to jak v…
Z okolí 21.11.2018 8 FOTO: Za 101 let života může zelí Tachov – Rok před koncem první světové války se narodila Mária Zemenová, dnes nejstarší obyvatelka Tachova. Svoje narozeniny oslavila v neděli, v úterý…
Z okolí 23.12.2017 Sváteční menu našich předků Domažlicko – S jídelníčkem v průběhu vánočních svátků to bylo v jednotlivých domácnostech individuální, ale platilo obecné pravidlo, že Štědrý den byl…
Z okolí 12.12.2017 Slováci ze Stříbrska oslavili Mikuláše a konec roku Stříbro – Slováci, kteří žijí na Stříbrsku, se sešli v sobotu v areálu terénu sv. Petra ve…
Z okolí 5.12.2017 6 FOTO: Sládek pozval bednáře na kachnu Plzeň - Vrchní sládek Prazdroje Václav Berka včera navštívil bednárnu, aby pohostil zdejší…
Klatovsko 9.11.2016 44 FOTO: Ochutnali i dort z červené řepy Janovice nad Úhlavou - V Janovicích nad Úhlavou dělali Medové odpoledne.
Z okolí 1.6.2016 Vaří už od deseti let, kuchařky začala psát až po těžké nemoci Plzeň – Miroslava Kuntz-mannová, kterou od malička fascinovala kuchařka Magdaleny Dobromily…
Klatovsko 17.1.2016 Výpravy zpět aneb co se kdysi psalo 306 Klatovsko – Přinášíme další díl seriálu o zajímavostech regionu, v němž nahlížíme do novin…
Klatovsko 31.3.2015 26 FOTO: V Nýrsku vítali jaro, chystali se na Velikonoce Nýrsko – Potřetí v nýrské knihovně vítali jaro a chystali se na přicházející Velikonoce.
Z okolí 5.11.2014 11 Na 'dobroty' od návštěvníků doplatili kamzíci i klokan Lojza Plzeň – Plzeňská zoo řeší čtyři úhyny za poslední měsíc. Varuje před krmením zvířat.
Z okolí 12.9.2014 Křimice se zelím v křižovatce nepřehlédnete Plzeň - To, že projíždíte plzeňskou čtvrtí Křimice, je nyní zcela evidentní.
Klatovsko 10.6.2013 36 OBRAZEM:Na slavnostech teklo i pivo uvařené pro Zimní olympijské hry 2014 v Soči Klatovy – Uzená kolena, masové špízy, kachna se zelím a knedlíkem, klobásy, grilovaná kuřata,…
Klatovsko 20.5.2012 16 OBRAZEM: Libuše Zelená peče nejlepší husu Sušice – Tradiční farmářské trhy na sušickém náměstí byly o víkendu doplněny o další…
Z okolí 29.2.2012 7 Zelí se letos hodnotilo i podle vůně Plzeň - Tak dlouho se Křimičtí dohadovali, kdo z nich umí naložit lepší zelí, až si vymysleli soutěž.
Klatovsko 2.10.2011 8 Knedlíky se žahourem lákaly do skanzenu Chanovice /FOTOGALERIE/ - Potravinářský den ve skanzenu i tentokrát přilákal desítky lidí z…
Klatovsko 8.3.2011 14 3 Z druhé strany okna aneb V kůži výrobce pizzy Klatovy – Redaktorka Deníku si vyzkoušela práci v Hladovém okně v Klatovech
Klatovsko 1.3.2011 V hospodě to prý vždycky žije Bolešiny /U VÁS NA NÁVŠTĚVĚ/ – Hospoda je na každé vsi jedním z nevýznamnějších a nejdůležitějších míst. Nejinak je tomu i v Bolešinech.
Klatovsko 6.1.2011 Přibrali jste po Vánocích? Jděte si zacvičit do 'fitka' Klatovsko – Fitness centra na Klatovsku nával očekávají teprve od druhé poloviny ledna
Klatovsko 6.10.2010 9 Podzim zahájili v Dlažově zahrádkářskou výstavou Dlažov – První říjnovou sobotu uspořádala kulturní komise obecního úřadu v sále místní sokolovny…
Kultura 3.9.2010 Chalupa Vondrákových v muzeu návštěvníky láká Nýrsko – Rozhovor s ředitelem nýrského Muzea Královského hvozdu Karlem Velkoborským