VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Číšníků je velký nedostatek

KLATOVY - Klatovské restaurace marně shánějí kvalifikovaný personál. Zájem o práci v tomto oboru je malý.

5.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Nedostatek číšníků, servírek a kuchařů je v klatovských restauracích. Skoro na každém kroku na nás volají poutače s nabídkou volných míst. Zájem je však mezi lidmi minimální. „Pracovat v restauraci jako číšník bylo vždycky velké terno. Dnes se číšníci v restauracích střídají tak často, že to pro jednotlivé hostince není vůbec dobře,“ myslí si důchodce Václav Brada z Klatov. „Pracoval jsem v oboru, a tak vím, že se tenkrát dalo na dišku vydělat poměrně dost peněz,“ vzpomíná Brada.
„Restauračních zařízení vyrostlo v Klatovech jako hub po dešti. Dnes je velký problém obsadit volná místa. Poptávka převažuje nad nabídkou. Majitelé restaurací si dnes už jen tak někoho za pult nepustí. I oni hledají kvalifikovaný personál, a to je asi problém,“ říká Zdeněk Vítek pověřený vedením oddělení trhu práce Úřadu práce v Klatovech. Restauratéři skutečně zvažují, koho zaměstnají. Obávají se totiž, že se budou opakovat případy, kdy na některých místech Šumavy utekl〜 personál restaurace i s tržbou. „Pracovat jako zaměstnanec v pohostinství se vám už nevyplatí. Na smlouvě máte minimální mzdu a vedoucí vás platí na ruku podle tržby. Dostanete tak sedm až deset procent z týdenní tržby,“ míní bývalá servírka Kateřina Müllerová z Klatovska.
„Mladí lidé nechtějí dělat, a tak jsem musel sáhnout po přátelích a známých. Dnes se nikomu nechce pracovat o víkendech a přes čas. V restauracích to ale jinak nejde. Nemyslím si ale, že by na tak velký nedostatek personálu v tomto oboru mělo mít vliv finanční ohodnocení. Já své zaměstnance platím například v hodinové mzdě,“ říká majitel restaurace Střelnice v Klatovech Josef Bernard.
„V letošním roce je o obor menší zájem než v roce minulém. Přesto se neobávám toho, že by byl nedostatek kuchařů a číšníků. Jen v letošním roce vyjde z naší školy zhruba padesát vyučených žáků, kteří budou shánět uplatnění. Nedostatek číšníků a kuchařů je dán příliš velkou fluktuací,“ myslí si ředitel Integrované střední školy v Klatovech Miroslav Karnet.

5.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 27 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků PRACOVNÍK NA EXPEDICI UZENIN - noční směna. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Noční provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pouze noční směna, fyzicky náročnější práce, POŽADUJEME: pečlivost, zodpovědnost, samostatnost, psychická odolnost, fyzická zdatnost, MZDA: od 27 000 Kč hrubého/měsíc + prémiová složka + příplatky za noční, NABÍZÍME: příspěvek na stravování, NÁBOROVÝ PŘÍSPĚVEK 5 000 Kč, KONTAKT nejdříve telefonický Ing. Kurc (8 - 14 hodin v pracovní dny), v případě nezastižení kontaktní osoby je možné se obrátit na Ing. Necudovou 730 899 452.. Pracoviště: Maso west s.r.o., pracoviště, Maxima Gorkého, č.p. 682, 339 01 Klatovy 1. Informace: Pavel Kurc, +420 724 149 075. Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 18 500 Kč Svářeči SVÁŘEČ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: VÝHODOU: znalost svařování metodou TIG a MIG, znalost výkresové dokumentace, ZAMĚSTNANECKÉ VÝHODY: příspěvek na stravování v místní restauraci, Vhodné i pro absolventy, Kontakt: Kollross Radek, tel.: 776 599 050, e-mail: radek.kollross@seznam.cz. Pracoviště: K-kovo s.r.o., 339 01 Klatovy 1. Informace: Radek Kollross, +420 776 599 050. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Krupiéři 19 000 Kč Krupiéři KRUPIÉR/KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Noční provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: PRACOVIŠTĚ: pobočky společnosti v Železné Rudě - Klatovská 140 a Alžbětín 50, 340 04 Železná Ruda, POŽADUJEME: chuť učit se novým věcem, výpis z rejstříku trestů, spolehlivost, příjemné vystupování a komunikativnost, VÝHODOU: znalost němčiny, NABÍZÍME: věrnostní bonus, příspěvek na ubytování, firemní stravování, zaškolení, osobní + profesní růst, Kontakt: recepce 376 377 411 (p. Kvapil). Pracoviště: Paradise casino admiral,a.s. - železná ruda, Klatovská, č.p. 140, 340 04 Železná Ruda. Informace: Recepce, +420 376 377 411. Výroba - Výroba Montážní dělník 14 000 Kč Montážní dělníci výrobků z pryže a plastů PRACOVNÍK/CE KONTROLY, ÚPRAVY A TŘÍDĚNÍ PŘESNÝCH VÝROBKŮ Z PRYŽE. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADUJEME: manuální zručnost - práce vyžadující jemnou motoriku, dobrý zrak, pečlivost, ochota pracovat, NÁPLŇ PRÁCE: kontrola, úprava a třídění přesných pryžových a silikonových dílů pro jemnou mechaniku, elektroniku, sluchové pomůcky, optické přístroje a další, NABÍZÍME: práce v sedě, čisté a nehlučné prostředí podobné kanceláři nebo laboratoři, práce v malém pracovním kolektivu - přímé a férové jednání, BENEFITY: prémie, stravenky, VHODNÉ i pro matky s dětmi - možnost úpravy pracovní doby, První kontakt telefonicky ( 8:00 - 15:30) nebo emailem: Ing. Hnát, 378 603 107, jaroslav.hnat@hepako.de. Pracoviště: Hepako gmbh, odštěpný závod klatovy, Dr. Sedláka, č.p. 763, 339 01 Klatovy 1. Informace: Jaroslav Hnát, +420 378 603 107.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Při honu v Sulislavi byl postřelen myslivec.

Myslivec postřelil při honu kolegu. Ten zemřel

Ilustrační foto.

Problémy s televizním signálem vyřeší zesilovač

Polárník: To, co hrají Cimrmani o severním pólu, je pravda!

Je prvním Čechem, který před pětadvaceti lety došel na lyžích na severní pól. Pak tam byl ještě 18krát a pojede zas.

Juniorky si otevřely střelnici. Deklasovaly Chodov i FBC Plzeň

Chodov, Klatovy – Fantastické další kolo druhé domácí ligy juniorek mají za sebou mladé florbalistky Klatov.

Projednají videozáznamy zastupitelstva

Sušice – Na prvním „pracovním“ zasedání se už ve středu 21. listopadu sejdou noví zastupitelé Sušice.

Ledová bitva na ostří nože. Hokejisté Klatov hostí Trutnov

Klatovy – Po týdenní pauze naskočí znovu na led.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT