VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Železné Rudě budou vařit pivo

ŽELEZNÁ RUDA – Po pětačtyřiceti letech se Železná Ruda bude moci opět pochlubit zlatavým mokem. Poslední várku tam vyrobil v roce 1962 sládek Josef Plevka, nyní se ve sklepích tamního hotelu Belveder opět naplno rozjedou varny.

6.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: internet

„Budeme vařit jedenáctku, dvanáctku a třináctku, světlou i tmavou,“ uvedl majitel hotelů Belveder a Grádl v Železné Rudě František Strnad. Jak se bude pivo jmenovat, je zatím předmětem diskuzí, do kterých se zapojují i sami návštěvníci hotelů.
„Už máme stavební povolení a včera se tady byl podívat sládek. Navíc varna bude veřejnosti částečně přístupná, takže si lidé budou moci prohlédnout výrobní proces,“ doplnil hoteliér. První várka bude vyrobena koncem května, slavnostní otevření pivovaru se bude konat začátkem července.
Malé rodinné pivovary se v posledních letech rodí doslova jako houby po dešti, velké společnosti z nich zatím velké obavy nemají, i když je částečně vytlačují z majoritních postů na trhu.

Plzeňský Prazdroj se konkurence nebojí

„Malé pivovary vnímáme jako přirozenou součást trhu a tradici české výroby piva. Samozřejmě malé společnosti představují vzájemně silnou konkurenci, velké české pivovary by ale výrazně ohrozit neměly,“ uvedl mluvčí společnosti Plzeňský Prazdroj, a. s., Vladimír Jurina. Ortodoxní pivaři prý chtějí zůstat věrni své oblíbené značce, ochutnávce v pohraničí se ale nebrání. „Když se pivo v Železné Rudě přestalo vyrábět, byl jsem ještě malý kluk. Takže uvidím, s čím horalé přijdou,“ podotkl Stanislav Janda z Klatov.
„Já sice piju plzeňské, ale z nostalgie určitě železnorudskému pivu neodolám. Můj táta si ho dával vždycky po obědě,“ dodal Jindřich Novák ze Železné Rudy.

K pivovaru i muzeum

Původní pivovar v Železné Rudě začal vařit pivo v roce 1787, to je o 55 let dříve než plzeňský pivovar. Železnorudský hotel Grádl navíc zprovoznil už před dvěma lety pivovarské muzeum, otevřené každé odpoledne kromě víkendu. V muzeu jsou k vidění staré lahve, sudy, viněty, ale i strašidelná knajpa se skřítky.

6.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Lyžaři se srazili na sjezdovce, jeden skončil v nemocnici

Ilustrační foto

V klatovském infocentru nově získáte Plzeňskou kartu

Naši prvňáci ze ZŠ Měčín, ZŠ Předslav a ZŠ Dešenice

Klatovsko - Ve středu 24. ledna najdete v Klatovském deníku prvňáky ze ZŠ Měčín, ZŠ Předslav a ZŠ Dešenice. Nezapomeňte si koupit noviny.

Smrtící silnice: Víc lidí zabijí řidiči osobáků než kamioňáci

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA/ Deník zanalyzoval všechny smrtelné nehody, při nichž loni zemřelo 502 lidí. Nejčastější příčina? Řidiči jeli příliš rychle, nevěnovali se řízení či vjeli do protisměru.

Muži někdo ukradl auto, vrátil mu ho s vyměněnou rezervou

Horažďovice – Pořádný šok prožil majitel Škody Fabia z Horažďovic, když tankoval svůj vůz.

Moře trávy, tři zahradníci za mřížemi a Drahoš i Pavlásek na Slovácku: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 22. ledna 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>