Jana Berková a Daniel Beran alias Sojka. Několik let se věnují nejen včelaření, ale také bylinkám a jejich zpracování. Oblíbeným pokrmem je třeba kopřivové pesto.
Zdroj: Deník/Barbora Hájková
Popis
Některé byliny suší v kuchyni na speciálním sušáku.
Zdroj: Deník/Barbora Hájková
Popis
Fermentovaná zelenina vydrží i několik let.
Zdroj: Deník/Barbora Hájková
Popis
Chutné a zdravé pokrmy.
Zdroj: Deník/Barbora Hájková
Popis
Jana a Sojka čerpají především z knih.
Zdroj: Deník/Barbora Hájková
Popis
Sojka ukazuje, jak se dají dlouhodobě uchovávat potraviny. Některé i v PET lahvích napuštěných dusíkem.
