VYBRAT REGION
Zavřít mapu

PODÍVEJTE SE: V historické peci pekl mazance mistr pekař

Nezdice na Šumavě – Historické řemeslo „naživo" měli možnost v sobotu vidět návštěvníci muzea řemeslné výroby v Nezdicích na Šumavě. Součástí středověké budovy muzea je totiž i původní pec a Nezdičtí už tři roky pořádají několikrát do roka pro veřejnost pečení v historické peci.

18.4.2017
SDÍLEJ:

Pečení v historické peci s mistrem pekařem Augustinem Sobotovičem v muzeu v Nezdicích na ŠumavěFoto: Deník / Kojan David

„Děláme vždy velikonoční a vánoční pečení, letos budeme kromě toho péci ještě v červnu a v říjnu. Největší zájem je vždy o česnekové placky. Jinak pečeme chléb, houstičky, na Velikonoce mazance, na Vánoce vánočky,“ řekla Deníku starostka Nezdic Marie Mráčková. Na pečení si Nezdičtí zvou mistra pekaře Augustina Sobotoviče, známého z tradičního pečení ve venkovní historické obecní peci v Lenoře. „Je to vše o ruční práci a starých receptech. Například recept na housky mám po mámě, recept na chleba je starý zhruba sto let a naučil jsem se jej od mistra, u kterého jsem se učil pekařem v roce 1954. Stejně se recepty učil i on, je to tradice předávaná z pokolení na pokolení,“ uvedl už dříve v Nezdicích pro Deník Sobotovič.

Muzeum a zároveň infocentrum v Nezdicích provozuje obec v části historické usedlosti v soukromém vlastnictví. „Otevřeno máme o letních prázdninách denně kromě pondělí. V létě pořádáme vždy nějakou výstavu, letos to bude Šumava na starých fotografiích,“ pozvala Mráčková. Muzeum lze navštívit i mimo sezonu, stačí se osobně či telefonicky domluvit na obecním úřadě.

Autor: David Kojan

18.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Janovičtí ochotníci zaplnili sokolovnu
9

OBRAZEM: Janovičtí ochotníci naplnili sokolovnu

Ilustrační foto

Hnojte popelem

U Plánice otočila řidička auto na střechu

Plánice – Záchranáři museli ve čtvrtek před polednem zasahovat u nehody čtyřicetileté ženy z Plánicka, která havarovala se Škodou Octavia při jízdě od Plánice na Klatovy.

OBRAZEM: Dubnové Vánoce v Ostružně

Ostružno – Fotografie z pátečního rána, které poslal Klatovskému deníku, nazval Jaroslav Koutenský z Ostružna (740 m n. m.) na Kašperskohorsku „Dubnové Vánoce v Ostružně".

Řidiči trabantů předvedou svou zručnost

Klatovsko – Trabantům bude o víkendu patřit téměř celé Klatovsko.

FOTO: Řidička nabourala u Klatov autobus plný důchodců

Svrčovec – Autobus plný seniorů ze Sušicka nabourala ve čtvrtek v podvečer nedaleko Klatov mladá řidička. Auto je na odpis, ale nehoda se naštěstí obešla bez tragických následků.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies